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Knight Rider auf südtirolerisch

[photopress:Asterix.jpg,full,pp_image]Nach und nach werden die Helden unserer Jugend (wann hört die denn eigentlich auf?) an den Zeitgeist angepasst. Einer dieser Zeitgeister ist der, die lokalen Dialekte wieder mehr zu fördern und zu kultivieren.
Bekanntestes Beispiel dieser Anpassung ist wahrscheinlich Asterix & Obelix, welche ja schon in etlichen lokalen Dialekten eine neue Ausdrucksweise gefunden haben. Über Sinn [...]

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Etwas Besonderes braucht der Mensch

Das folgende ist eines dieser Rezepte und ist auch nicht wirklich ein typisch südtirolerisches Gericht, aber es spiegelt schön unseren Charakter wider.

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Heit Muas … morgen Muas…

Der Knödel, hat den Muas als “typisch Südtiroler Speise” schon längst den kulinarischen Rang abgelaufen, doch wir präsentieren ein altes überliefertes Familienrezept für das berühmte südtiroler Gericht.

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Kürbisfest Bozen, Autopsie eines Festes

[photopress:kuerbis_banner.jpg,full,centered]Seit 5 Jahren wird in Bozen ein Kürbisfest organisiert. Es wird in Zusammenarbeit von Gastbetrieben, Floristen/Gärtnern und der Landesregierung organisiert und bei der Zusammenstellung verwundert es doch das überhaupt etwas zustande kommt. Wir wissen natürlich alle, das Südtirol ein traditionelles Kübisland ist. Über weite Äcker sind die leuchtenden Riesenbeeren von weit her schon zu sehen, [...]

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Sereno-Variabile am Partyhimmel

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[photopress:trans_01.jpg,thumb,pp_image]Ja manchmal, aber nur manchmal gibt es Parties, auf die muss man gehen. Da kommt ein berühmter DJ und die Location (sprich der Austragungsort) ist ein Besonderer und deshalb in dieser Kombination schon fast eine Rarität in Südtirol. Ich muss zugeben, dass die Leute von FourSeasonsParties sich dieses Mal wirklich ins Zeug gelegt und mit [...]

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Trari Trara, der Schnee ist da.

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[photopress:schnee__003.jpg,thumb,pp_image] Gott sei Dank natürlich nur auf den Gipfeln. Der erste Schnee im Herbst ist immer ein wenig ein Schock. Er erinnert einem daran, dass der Sommer wirklich vorbei ist, der Herbst, wenn auch noch so goldig und warm wie dieses Jahr, ein Intermezzo und wie alle Jahre der Winter über uns hereinbrechen wird.
Wir sind [...]

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