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Das schwarze Brett ….

Hier ein Beispiel von “gelungener” Eigenwerbung eines Restaurants.

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Ich mag gar keinen Kürbis.

Hier ein einfachstes Rezept, bei dem man den größten Kürbishasser auf den Geschmack bringt.

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Ich will auch Kein Tirol…

Man stolpert im Stadt- und Landbild immer wieder über Zeitgenossen bzw. deren Hinterlassenschaft, die Ihre freie Meinungsäußerung mittels Spraydose kundtun. EIner meint: „Ich will Kein Tirol, …“

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Knight Rider auf südtirolerisch

[photopress:Asterix.jpg,full,pp_image]Nach und nach werden die Helden unserer Jugend (wann hört die denn eigentlich auf?) an den Zeitgeist angepasst. Einer dieser Zeitgeister ist der, die lokalen Dialekte wieder mehr zu fördern und zu kultivieren.
Bekanntestes Beispiel dieser Anpassung ist wahrscheinlich Asterix & Obelix, welche ja schon in etlichen lokalen Dialekten eine neue Ausdrucksweise gefunden haben. Über Sinn [...]

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Etwas Besonderes braucht der Mensch

Das folgende ist eines dieser Rezepte und ist auch nicht wirklich ein typisch südtirolerisches Gericht, aber es spiegelt schön unseren Charakter wider.

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Heit Muas … morgen Muas…

Der Knödel, hat den Muas als “typisch Südtiroler Speise” schon längst den kulinarischen Rang abgelaufen, doch wir präsentieren ein altes überliefertes Familienrezept für das berühmte südtiroler Gericht.

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